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大棗真空油炸機的優點

來源: 時間:2021-11-22 15:08:15 瀏覽次數:

保證產品健康安全,該設備與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作,符合HACCP的要求,而且他的軸封關鍵部件全部采用德國產品,保證產品的質量

一、保證產品健康安全,該設備與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作,符合HACCP的要求,而且他的軸封關鍵部件全部采用德國產品,保證產品的質量,另外它還配有***的洗油裝置及排污口,潔凈衛生,并且該設備在真空負壓閥位置也配有***的消音器,能夠減少噪音,同時防止灰塵進入油炸鍋內。

二、保證產品天然綠色,生產產品的時候在給不銹鋼管加熱的階段,該設備能夠迅速升溫,升溫到設定溫度后,自動微調保溫,保證油恒溫定在±1℃,保證了產品的色,香,味,形具佳。

一、環保節能。該設備擁有上佳的脫油裝置,它主要采用皮帶減速、電機一體的馬達,直接與貨藍軸連接,脫油迅速,自由減速停機,不會出現皮帶傳動打滑的現象,保障產品的完整形狀、不破碎,成品率高,并且它還采用雙級真空系統,冷凝器,保證真空(表壓)可達-0.09Mpa,可縮短加工時間,含油率低。

一、工作原理:

果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質,采用低溫真空油炸(VF)等技術、能在短時間內迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低 ,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質、纖維等多種營養成分,具有低糖、低鹽、低脂、地熱等特征。

二、真空低溫油炸設備的組成:

真空油炸罐、油加熱系統、真空系統、儲油補油系統、氣動系統、自動脫油系統、電氣控制系統。



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